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快三彩票:守住网红食品的安全底线

2018-11-21 09:51:46  来源:快三精确计算公式

快三精确计算公式 www.g3ng.com   □张雅迪

  “脏脏包”“脏脏茶”“火山岩蛋糕”“方便火锅”……从深夜小吃到早茶点心,一系列让人垂涎欲滴的美食饮品一夜之间成为“网红爆款”,让其拥趸者不惜排队数小时或高价网购,只为尝上一口。近日,笔者也忍不住美食诱惑,走进火爆的“泡面小食堂”,忍痛买下了近50元一碗的网红泡面,谁知,其中滋味竟比不上2.5元一袋的方便面。

  为何这类网红食品可以一夜爆红?一方面,网红食品经营者通过社交网络大搞社交营销,利用朋友圈熟人关系、口碑传播的特性,不断扩大销售规模;另一方面,营销者利用“高颜值”“小资情调”,打着情怀、文艺、小清新等招牌,迎合了人们追求新奇、跟风从众的心理。这导致大多数消费者在选择网红食品时,往往被光鲜火爆的表象所吸引,而忽视了食品本身的安全性。

  商家进行营销宣传本无可厚非,但不能逾越法律法规的界限,更不用说,一些不良商家,通过朋友圈等私密性强的社交平台来销售“三无”食品,钻了监管的空子。前不久,某网红蛋糕店雇人排队、某鲜榨果汁店使用腐烂水果、网络销售的方便火锅存在安全隐患等新闻频繁曝出,一瞬间让网红食品的美好形象大打折扣。这些行为无不是利用虚假宣传手段,侵犯消费者的知情权,甚至对消费者的人身安全构成威胁。

  所以,面对层出不穷的网红食品,经营者不能只凭噱头和热度,而要秉持谨慎负责的态度做好食品的制作和销售工作。当然,要想守住网红食品的安全底线,同样离不开相关部门的监管,要对不法商家在网络上的营销行为严肃追查,形成震慑。同时,消费者在选购网红食品时,要注意食品的生产日期、保质期、原材料等,多一些理性和警惕,避免盲目追捧问题网红食品。

责任编辑:李小惠
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